ricette facili

ricette facili

mercoledì 30 marzo 2011

VENTAGLIETTI DI PASTA SFOGLIA


Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare)
- zucchero
- uovo

Stendere il rotolo di pasta sfoglia e cospargerlo di zucchero.
Arrotolare le due estremità verso l'interno, da destra verso il centro e da sinistra verso il centro.
Tagliare dei ventaglietti di circa 1 cm di spessore.
Disporli su una teglia coperta di carta da forno, spennelalre con l'uovo sbattuto e infornare a 180 gradi fino a che siano ben dorati.

-> Potete fare anche una versione salata per un antipasto sfizioso: Provate a spalmare uno strato di patè di olive verdi o nere per esempio, oppure un trito di pomodori secchi e arrotolate e affetatte come per la ricetta dolce.

Nessun commento:

Posta un commento