TORTA DI MELE DI ADELE

Ingredienti:
- 180 gr. Farina
- 150 gr. Zucchero
- 2 uova
- 100 gr. Burro
- 1 bustina di lievito
- 1 kg di mele
- Scorza gratt di un limone bio

Preparate la pastella mescolando zucchero, uova, farina, burro fuso e il lievito.
Aggiungete la scorza di limone grattugiata e le mele precedentemente sbucciate e tagliate a pezzetti. Amalgamate bene, versate nella tortiera imburrata e fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti.
->Non è la solita torta di mele, è molto ricca di mele e morbida! Provatela!