Eccovi l'ennesima variante di Muffin. Golosiiii..
Ingredienti:
- 3 vasetti (dello yogurt) di farina 00
- 2 vasetti di zucchero
- 1 vasetto di latte
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 vasetto di olio di semi
- nutella q.b.
Frullate assieme tutti gli ingredienti, tranne la nutella.
Versate qualche cucchiaiata di composto nei pirottini, disponete al centro un cucchiaino di nutella e coprite con altro composto.
Infornate a 180 gradi per circa 20 min.
Per una versione più golosa potete sostituire 1 bicchiere di farina bianca con 1 di farina di nocciole.. Da provare!