TORTA 4 ANNI SAMUEL - CROSTATA MORBIDA CON FRUTTI DI BOSCO

Tanti auguri al mio "bischero" che oggi compie 4 anni!

Per l'occasione ho fatto una crostata morbida coi frutti di bosco con crema Bimby. Veloce e sempre gradita.

Ingredienti:
- 3 uova
- 130 gr. di zucchero
- semini di vaniglia
- 80 gr di olio di semi
- 50 gr di latte
- 160 gr di farina bianca
- 13 gr di lievito per dolci (un po' meno di una bustina)

Mettete le uova nel boccale con lo zucchero e la vaniglia e montate 50 sec. vel. 5
Aggiungete olio e latte e mescolate 30 sec. vel. 3
Unite la farina e il lievito e frullate 1 min. vel. 5.
Versate il composto in uno stampo furbo precedentemenete spruzzato con lo staccante e cuocete 20 min a 170°.
Fate raffreddare. Sformate, capovolgete e farcite la scanalatura con crema Bimby o crema pasticcera. Decorate con frutti di bosco freschi. Spruzzate con gelatina spray o cospargete con zucchero a velo.

SPAGHETTI RISOTTATI CON I POMODORINI

Ieri ho provato la cottura aperta Bimby e ho fatto gli spaghetti coi pomodorini e pecorino e sono venuti davvero buonissimi. A differenza delle altre ricette che ti fanno preparare il sugo nel bimby ma poi la pasta si cuoce nella pentola tradizionale, in questo caso la pasta si butta nel boccale dopo aver preparato un sugo con aggiunta di acqua che poi viene assorbita dalla pasta.. Beh provare per credere!

Ingredienti:
- basilico
- mix peperoncino aglio origano
- 1 cucchiaino di capperi dissalati
- 50 gr di olio evo
- 240 gr. pomodorini tagliati a metà
- 580 gr di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 gr di spaghetti

- olive taggiasche facoltative
- 50 gr. formaggio gratt. tipo grana o pecorino

Mettete nel bocale il basilico, il mix di peperoncino e i vcapperi e frulate 10 sec. 
Ahggiungete l'lio e insaporite 3 min 120° vel. 1
Unite i pomodorini, l'acua e il sale e portate a bollore 7 min 100° vel. 1
Aggiugete gli spaghetti e impostate cottura aperta 3 min. 100° premendo con la spatola o le mani fino a quando saranno completamente immersi.
Cuocete per il tempo indicato siulla confezione, neil mio caso 11 min. 100° antiorario vel. mescolamento delicato.
Trasferite in una ciotola. Condite col formaggio grattugiato e olive e servite.

PANTENE HYDRA RECHARGE

Altro post non food.. ho ricevuto questo prodotto da provare PANTENE HYDRA RECHARGE della linea HEAT & GLOW e devo dire che ne son rimasta molto soddisfatta..
il mio capello è crespo di natura per cui devo sempre piastarlo.
L'ho applicato sui capelli umidi, dopo averli lavati e poi li ho asciugati prima col phone e poi passato un po' la piastra.. e devo dire che già dopo il solo phone erano molto meno crespi.
Poi ho passato comunque la piastra, senza applicare altro percè sapevo che questo prodotto protegge i capelli anche dal caldo della piastra.
I capelli sono rimasti morbidi e più lucidi ma senza essere pesanti come succede con qualche prodotto..

Beh Provatelo!