Eccovi le istruzioni per cuocere le castagne in friggitrice ad aria.. Ho scritto castagne ma intendo Marroni, rigorosamente di Lodrone!
Ingredienti:
- Ottimi Marroni di Lodrone ;-)
Incidete i marroni orizzontalmente sulla gobba così non scoppieranno in cottura.
Mettetele nel cassetto della friggitrice e impostate 20 minuti a 200 °C.
In base alla grandezza potrebbe essere necessario cuocere ancora uno o due minuti.
Fate la prova con una se si sbuccia bene..
Sento il profumo solo a scrivere la ricetta!!
-> Se sono surgelate lasciatele fuori dal freezer 5 minuti prima di infornarle, mentre se sono secche secche potete immergerle in acqua tiepida sempre per 5 minuti così da non secarle ulteriormente in cottura.
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