mercoledì 21 marzo 2012

CARAMELLE DI SPECK


Ingredienti:
- speck a fette
- formaggio tipo Spressa o Asiago

Tagliate il formaggio a dadi e mettete da parte.
Prendete una fetta di speck, tagliatela a metà, diponete un dado di formaggio al centro della mezza fetta, arrotolate su se stessa e chiudete poi le due estremità a caramella.
Disponete sul di una teglia con carta da forno e infornate in forno caldo per qualche minuto, finchè il formaggio non sarà fuso e lo speck dorato.
Sfornate e servire subito.

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