Riprendiamo, con una ricetta per la colazione o la merenda dei vostri bambini..
Ingredienti:
- 70 gr di cioccolato fondente
- 70 gr. di gocce di cioccolato
- 100 gr. di burro
- 100 gr. zucchero
- 2 uova
- 250 gr di latte
- 250 gr di farina 00
- 40 gr di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
Mettete nel boccale il cioccolato e tritate 10 sec. a vel. 10.
Aggiungete il burro a pezzi, lo zucchero e le uova e mescolate 20 sec. vel. 5
Aggiungete il latte la farina il cacao e il lievito e mescolate 30 sec. vel. 5.
Aggiungete le gocce di cioccolato.
Versate il composto nei pirottini per muffin riempendoli per 3/4.
Infornate in forno preriscaldato a 180° e cuocete per circa 20 min.


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