lunedì 14 maggio 2012

SEPPIOLINE UNA TIRA L'ALTRA di Benedetta Parodi


Ingredienti:
- seppioline
- il succo di ½ limone
- olio extra vergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- sale
- pangrattato
- origano
- peperoncino

Marinate le seppie con olio succo di limone, aglio, peperoncino e sale.
Preparate la panatura con pangrattato, origano e sale e impanatevi le seppioline.
Infilzatele negli spiedini e disponeteli su di una teglia con carta da forno e un filo d’olio d’oliva.
Infornate in forno preriscaldato a 200° per 10/15 minuti circa.

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