mercoledì 2 maggio 2012

BARRETTE AI CEREALI TIPO SPECIAL K


Ingredienti:
- rice krispies, avena, cornflakes, muesli o altri cereali a piacere.. per un totale di circa 150 gr.
- 30 gr. miele
- 50 gr. zucchero di canna
- 30 gr. burro

In una ciotola mescolate fra loro i vari cereali.
Prendete un tegame e fate sciogliere a fuoco basso il burro con lo zucchero e il miele finché lo zucchero non sarà ben sciolto.
Aggiungete ora i cereali e amalgamate bene.
Disponete in una teglia rivestita con carta da forno, pressate bene e livellate la superficie.
Fate raffreddare e tagliate poi le barrette della misura che più preferite.
Conservare in contenitori chiusi e al fresco.

-> per una baretta più golosa potete aggiungere uvetta o frutti rossi, o immergere la base della barretta nel cioccolato sciolto e decorarne la superficie con delle righe sempre di cioccolato fuso.

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