SPIEDINI DI CALAMARI AL FORNO

Io adoro i calamari, fritti ma anche alla piastra.. Stavolta ho voluto provarli al forno.

Provateli a me sono piaciuti!

Ingredienti:

- 2/3 calamari

- olio evo

- pangrattato

- prezzemolo

- 1 cucchiaio di formaggio grattato

- aglio in polvere

- sale

- pepe

Sciacquate i calamari e tagliateli ad anelli. 

Irrorateli con un filo d'olio d'oliva.

Passateli in una panatura aromatica ottenuta mescolando pangrattato, sale, peep, prezzemolo, aglio in polvere se vi piace e un po' di formaggio grattugiato che darà più sapore e colore in cottura.

Infilzate gli anelli nei bastoncini di legno e disponeteli su di una teglia con carta da forno.

Versate un filo d'olio e infornate a 200° per circa 10 min, girandoli a metà cottura.

Servite caldi.