martedì 30 novembre 2010

"MORETTI"

Ingredienti:
- 500 gr. di mandorle tritate
- 500 gr. di biscotti friabili tritati
- 400 gr. di zucchero a velo
- 1 bicchiere di caffé
- 1 bicchiere di liquore San Marzano Borsci
- cioccolato fondente

Impastate bene tutti gli ingredienti (escluso il cioccolato), e formate delle palline.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e arrotolatevi le palline, aiutandovi con due cucchiaini.
Disponete i dolcetti su carta da forno e metteteli in frigo ad asciugare.

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