Ingredienti:
- datteri
- mascarpone
- noci
Incidere il lato lungo di un dattero, senza dividerlo in due parti.
Privarlo del nocciolo, spalmarvi una piccola quantità di mascarpone e inserire nella fessura mezzo gheriglio di noce.
Disporre su di un piatto e ripetere l'operazione con gli altri datteri.
Mettere in frigo. Servire freddi.
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