ricette facili

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martedì 24 ottobre 2017

CIAMBELLA SOFFICE AL LATTE

Eccovi una ricettina veloce e soffice per la colazione..


Ingredienti:
- 300 gr. farina 00
- 200 gr di zucchero
- 2 uova intere
- 200 gr di latte
- 150 gr di olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- un pizzico di sale
- nutella o gocce di cioccolata (facoltativa)

Mettete tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby e frullate per 1 minuto a vel.5.
Distribuite un po' di impasto nello stampo da ciambella precedentemente imburrato.
Aggiungete qualche cucchiaio di nutella e versate sopra il restante impasto.
Mescolate con uno stuzzichino affinché si mescoli la nutella con l'impasto e infornate in forno preriscaldato a 160° per circa 40 minuti.

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