ricette facili

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martedì 30 novembre 2010

CIPOLLINE BRASATE


Ingredienti:
- 500 gr. di cipolline
- olio e burro
- 1 bicchiere d’acqua
- 1 dado

Fate rosolare le cipolline in burro e olio. Aggiungete un bicchiere d’acqua e il dado.
Fate cuocere coperte finché non saranno tenere.
Scopritele e fate restringere il sugo finché le cipolline non saranno dorate.

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